Сообщение
  • Attention no standard shopper group set
  • Attention no standard shopper group set

Физиология питания

ПечатьЭл. почта
Рассмотрены проблемы и научные основы рационального питания; раскрыты вопросы, касающиеся систем современного питания и роли питания в жизнедеятельности и здоровье человека.
Рейтинг: Нет рейтинга
Цена:
Цена: 114,00 Грн.
Товар есть в наличии
Издательство: Дашков и К
Описание

Рассмотрены проблемы и научные основы рационального питания; раскрыты вопросы, касающиеся систем современного питания и роли питания в жизнедеятельности и здоровье человека. Особое внимание уделено функциональным продуктам питания и их безвредности. Подробно излагаются различные виды и методы лечебно-профилактического питания. Для студентов вузов и техникумов, обучающихся по специальностям "Технология общественного питания", "Товароведение и экспертиза товаров", "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий ", а также широкого круга читателей, которым не безразлично свое здоровье.

ISBN : 978-5-394-01795-7
Переплет: Переплет
Автор: Теплов В.И., Боряев В.Е.
Страниц: 452
Формат: А5
Год выпуска: 2012

Отзывы

Нет отзывов об этом товаре.

Дополнительная информация